霧島珈琲（コーヒー）羊羹 80g
霧島珈琲（コーヒー）羊羹 80g
ローカロリーな和洋折衷スイーツ
心をそっとときほぐしてくれるようなコーヒーの味と香り。それを羊羹の中にギュッと閉じ込めました。国産コーヒーのパイオニア・ノアコーヒーが、鹿児島県沖永良部島の農園で育てたコーヒー豆やスペシャルティ・コーヒーを焙煎し、霧島から湧き出るおいしい天然水で抽出。白生餡と合わせて練り上げた羊羹です。
霧島市にあるノアコーヒーのカフェでは、この羊羹をお目当てに訪れる人がいるほどの人気商品。羊羹を口に入れると、ほろ苦い味と香りが口いっぱいに広がり、淹れたてのコーヒーを味わうときの、心ときほぐされるような、至福の気分を味わえます。
保存期間が製造から1年間と長いので、手元に置いておけば、食べたいときに食べられるうえ、洋菓子と比べてカロリーが低くて満足度が高いのも嬉しいところ。コーヒーはもちろん、日本茶にもとてもよく合いますよ。
まずはお試しに食べきりサイズの「80g」（左）、気に入ったら「200g」（右）をどうぞ。
ノアコーヒー
鹿児島県霧島市にあるノアコーヒー。自社農園の国産コーヒーとスペシャルティ・コーヒーを焙煎して提供するカフェです。
栄養士の資格を持つ代表の東さつきさんは、外資系薬品メーカーに勤務後、食事で病気を防ぐ大切さを感じ、鹿児島県霧島市に地産地消のレストランをオープンしました。食材は県内産でそろえられたものの、コーヒーだけは県内産はおろか国産物にもできないことに疑問を感じるようになりました。それまで赤道直下でしか育たないとされてきたコーヒー豆ですが、風土がよく似た故郷・鹿児島県沖永良部島で育てられないかと一念発起。2008年に栽培を始めた、国産コーヒーのパイオニアです。
3年後に初収穫し、様々な困難を乗り越えた8年後の2016年に初出荷。栽培・焙煎・販売のすべてを行うようになりました。収量が増えた2018年には、100％国産の自家焙煎珈琲がかごしま新特産品コンクール奨励賞を受賞。豆だけを焙煎する一般のコーヒーのほか、コーヒーの果実ごと焙煎する独自技法を確立。このコーヒーには血管改善作用をもたらすトリゴネリンを豊富に含むことがわかりました。
コーヒーを嗜好品としてだけでなく、健康飲料として発信し、「鹿児島を一大コーヒー生産地にしよう」という夢を掲げた鹿児島県産珈琲生産協会の活動も行っています。
商品詳細情報
- 名称
- 和菓子
- 原材料名
- 砂糖、白生餡、コーヒー、寒天
- 内容量
- 80g
- 栄養成分表示
（100g当当たり） - エネルギー：135kcal、炭水化物：57.3g、タンパク質：5.3g、ナトリウム：3mg（食塩相当量0g）、脂質：0g
- 保存方法
- 冷暗所保管
- 製造者
-
- 珈琲豆焙煎所：ノアコーヒー
鹿児島県霧島市隼人町内1449-1
https://noah-coffee.com - 製造所：有限会社京都羊羹本舗
京都市山科区西野山百々町239-3
- 珈琲豆焙煎所：ノアコーヒー
※ネコポス1梱包で１０個まで配送可能です。【ネコポス送料＝350円ｘ梱包数】
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