鹿児島生まれのほしいもちゃん
鹿児島生まれのほしいもちゃん
さつまいもそのままの、素朴なおいしさ
無垢食堂の物産館では、子どもがかわいい手に握りしめレジに並ぶ姿が見られる「鹿児島生まれのほしいもちゃん」。原料に何も足さない素朴な味なのに、子どもから大人まで惹きつけてやまないから不思議です。
その原料は、地元産のさつまいも・紅はるか。曽於市のさつまいも農家として有名な吉川農園さんの紅はるかを使用。10〜11月に収穫したさつまいもを2か月以上熟成させて糖度50度以上のさつまいも。それを蒸して干した、昔ながらのおやつです。
地元のさまざまな農産品をシンプルな加工法で提供するかわいち国分では、この甘〜い紅はるかのほしいもを、丸ごと・平切り・スティック状の3種類の切り方で作っています。それぞれで味が全く違うのもおもしろいのです。
「鹿児島生まれのほしいもちゃん」はスティックタイプ。きれいな黄金色が目を引きます。お子さんが手に握りしめてもべたつきづらく、小さな口に運んだときに食べやすいのがうれしいところ。適度な噛みごたえがあるので、満足感もしっかりと。この素朴な甘みや旨味を日常のおやつにすることで子どもの豊かな味覚も育てられるのでは?と、ひそかに期待しちゃいます。
かわいち国分
昭和30年、鹿児島県根占で開業したかわいち食品の国分営業所として昭和35年に開設。現在は分社化して、鹿児島県霧島市国分に工場と店舗を構えています。
長雨などの気候不順に悩まされながらも、無農薬にこだわった農産物を生産。落花生・大根・大豆・唐辛子などを加工し、自社店舗のほか、スーパーや空港売店などでも販売しています。工夫をこらしたお菓子のほか、ゆずこしょう・バジル・焙煎ニンニクなど、無農薬のスパイスパウダーも人気。自社店舗やイベントで販売するマリトッツォや冷やしあんバターなども注目を浴びています。
商品詳細情報
- 名称
- 干し芋
- 原材料名
- さつま芋(べにはるか)
- 内容量
- 60g
- 栄養成分表示
(100g当たり) - エネルギー:303kcal、たんぱく質:3.1g、脂質:0.6g、炭水化物:71.9g、食塩相当量:0g
- 保存方法
- 高温多湿を避けてください。
- 製造者
-
(有)かわいち国分
鹿児島県霧島市隼人町姫城587-1
TEL・FAX0995-43-2209
※ネコポス1梱包で6個まで配送可能です。【ネコポス送料=350円x梱包数】