薫の黒にんにくチーズ
薫の黒にんにくチーズ
756円(税込)
ワインのおつまみにぴったりのスプレッド
黒にんにくといえば、年配者向けの健康食品のイメージを持つ人が多いかもしれません。「私自身がとっても元気になったので、若い人にもおしゃれにおいしく、毎日食べてもらいたい」と話すのは、若く美しいにんにく農園のオーナー・薫(かおり)さんです。
そんなわけで開発したのが、おいしく食べやすい黒にんにくのスプレッド。黒にんにくのペーストに、北海道産のクリームチーズとはちみつをブレンド。ほのかに甘いチーズは、パンやクラッカーにとてもよく合います。ワインと一緒にいかがですか?
薩摩の薫農園
「鹿児島県産にんにくをおいしく、おしゃれにお届けしたい」と話す代表の横山薫(かおり)さん。定年退職した父が鹿児島市で始めた家庭菜園のにんにく栽培を、帰省時に手伝い始めたことが会社を立ち上げるきっかけです。鹿児島のシラス土壌に合う九州の在来にんにくを栽培。黒にんにくにして販売したところ評判に。薫さんは日々自身でも食べるうちに、自分のからだがどんどん元気になるのを感じました。そこで、栽培や加工品の製造販売を拡大。2020年には法人化しました。
加工は黒にんにくのみのスタートでしたが、お客さんの声を聞いたり、もっと継続して食べてもらってこそ元気につながる、との思いから、アイテム数は増加の一途。健康食品としてだけでなく、健康的でおいしい食材として様々な調味料を開発し、衛生管理の行きとどいたHACCP認定施設で製造して販売へ。現在ではシンガポールやアメリカにも販路を広げています。
商品詳細情報
- 配送方法
-
こちらの商品は冷蔵便でお届けします。
- 名称
- プロセスチーズ
- 原材料名
- 生乳(北海道)、食塩、黒にんにく(鹿児島県産)はちみつ、(一部に乳成分を含む)/乳化剤
- 内容量
- 70g
- 栄養成分表示
(100g当たり) - エネルギー:320kcal、たんぱく質:5.4g、脂質:27.0g、炭水化物:13.9g、食塩相当量:0.91g
- 保存方法
- 10℃以下の要冷蔵
- 製造者
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株式会社横福薩摩の薫農園
鹿児島県鹿児島市上福元町3938-1
TEL:099-267-0359