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下園薩男商店 常温便 ネコポス

はらぺこイワシ

はらぺこイワシ

432円(税込)
購入数量

苦くない丸干しに、子どもも夢中でパクパク

はらぺこイワシ

イワシの丸干しといえば、大人のお酒のアテのイメージですが、このパッケージに描かれているのは、子どもたちがイワシを担ぐかわいいイラスト。そう、この丸干しは、おやつにも食べて欲しいという想いが込められています。

パッケージを開けて、焼かずにそのままどうぞ。加工過程では塩しか加えていませんが、苦みはほとんどなく、噛むたびに甘く感じられるくらいの旨味が、口の中いっぱいに広がります。子どもだって、頭からしっぽまで丸ごとパクパク食べちゃいますよ。

丸干しが苦い原因は、魚のおなかの中に残ったエサです。「はらぺこイワシ」は、まだ朝ごはんにありつけない早朝水揚げのイワシを使用。お腹の中が空っぽなので苦みがありません。それを3日間干し、硬過ぎず、手にべたつかない、おやつにぴったりの干し具合で仕上げました。カルシウムもたんぱく質もたっぷり。自然のままの味なので、子どもたちへ確かな味覚もプレゼントできそうです。

下園薩男商店

鹿児島県の北部にある港町・阿久根市にて昭和14年に創業し、ウルメイワシの丸干しを加工販売。丸干し屋としては珍しい品質管理の世界基準HACCPを取得し、全国、そして世界へと販路を広げてきました。「これまで丸干しを食べることのなかった人たちにも食べて欲しい」と、2013年、丸干しにひと手間加えたオイル漬け「旅する丸干し」を販売し、農林水産祭で天皇杯を受賞。これを皮切りに、丸干し以外にも加工品や雑貨を次々と開発しています。

2017年には、自社の工場・ショップ・カフェ・ホステルの機能を備えたイワシビルをオープン。そのおしゃれな世界観が若者に人気です。さらに最近では阿久根市だけでなく、枕崎市で郵便局として使われていた木造建物を復活させようと「山猫瓶詰研究所プロジェクト」を進行中。その動きに目が離せません。

商品詳細情報

配送方法
こちらの商品は常温便ネコポスでお届けします。
※商品ごとに、常温便冷蔵便冷凍便ネコポスの配送方法が指定されています。同じ配送方法の商品は、同梱することが可能です。配送方法が異なる商品は一緒にご注文いただけません。詳しくはこちらをご覧ください。
名称
焼ウルメ丸干し
原材料名
うるめいわし(鹿児島県産)、食塩
内容量
25g
栄養成分表示
(100g当たり)
エネルギー:331kcal、たんぱく質:64.5g、脂質:7.3g、炭水化物:1.7g、食塩相当量:6.3g(推定値)
賞味期限
ラベル下部記載
保存方法
直射日光を避け、常温で保存してください。
製造者
株式会社下園薩男商店
鹿児島県阿久根市鶴見町76
TEL:0996-73-3104

※ネコポス1梱包で5個まで配送可能です。【ネコポス送料=350円x梱包数】