無垢食堂のカッサータ
無垢食堂のカッサータ
1,800円(税込)
無垢食堂よりカッサータが登場
カッサータとは、美食の国イタリアはシチリア島の州都、パレルモが発祥と言われる伝統的なスイーツ。 リコッタチーズや生クリームを混ぜ合わせたクリームに、ナッツやドライフルーツ、チョコレートなどを刻んで混ぜ込み、冷やし固めて作るいわゆるアイスケーキのようなものです。
鹿児島の素材で作ったカッサータ
伊佐市・伊佐牧場さんの牛乳で作ったリコッタチーズ、霧島市・さくら農園さんのドライ金柑、鹿屋市・チョコレート工房 kiitosさんのカカオニブを使って仕上げました。「ほろ苦」や「チョコレートが苦手」な方へもお勧めできる一品です。
ギフトボックス入りなので贈り物にも最適
冷凍でお届けするので、冷蔵庫で自然解凍してお召し上がりください。お好みでブルーベリーなどのジャムやソースを添えていただいてもおいしいですよ。
無垢食堂オリジナル
鹿児島県霧島市。「日当山無垢食堂」は、西郷隆盛が愛したと言われる日当山（ひなたやま）温泉郷にある物産館とレストランです。霧島の農家さんたちが大切に育てた元気な野菜たちの直販に加え、昔ながらの製法で丁寧に作られた調味料、加工品などを販売しています。無垢食堂オリジナルの商品は、私たちがあったらいいな、と思ったものを商品化してお届けしています。
商品詳細情報
- 配送方法
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こちらの商品は冷凍便でお届けします。
- 名称
- 洋生菓子
- 原材料名
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- 牛乳（伊佐産）、生クリーム、甜菜糖、ドライ金柑、カカオニブ、レモン果汁（レモン、醸造酢）、にしきの塩／香料（一部に乳成分を含む）
- 内容量
- 1個
- 栄養成分表示
（1個当たり） -
- エネルギー：319kcal、タンパク質：6.2g、脂質：23.3g、炭水化物：23.1g、食塩相当量：0.4g
- 賞味期限
- 商品ラベルに記載
- 保存方法
- 要冷凍（-18度以下で保存）
- 製造者
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株式会社無垢
〒899-5116 鹿児島県霧島市隼人町内1487-1